Michele Chiarlo

Michele Chiarlo Barbaresco DOCG Asili 2017

Piemonte Piemonte, Italia
Red Wines (75 cl / 14%)
Nebbiolo 100%
53,00 €
70,67 €/L
2 available
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fermentazione di 17 / 18 giorni a contatto con le bucce in tini di Rovere da 55hl con il sistema di bagnatura soffice del cappello a “doccia” ad una temperatura compresa tra i 30° e 27° C. Fermentazione malolattica in tino
18 mesi in botte di Rovere di media capacità e 6 mesi in bottiglia
Colore: Rosso rubino granato con riflessi brillanti
Profumo: Grande eleganza, etereo, con note di violetta, frutti rossi spezie finissime
Gusto: Ampio, setoso avvolgente di sorprendente lunghezza
Wine Enthusiast 96
3 Glasses of red shrimp
James Suckling 93
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