VINO BIOLOGICO<\/p>\n
Descrizione: Bricco delle Viole \u00e8 la vigna pi\u00f9 alta e pi\u00f9 vicina alle Alpi del comune di Barolo. Si sviluppa sul versante ovest di Barolo tra i 400 – 480 metri sopra il livello del mare. Il suo nome deriva dalle viole che qui sbocciano ogni primavera grazie alla splendida esposizione a sud. Dal primo sole dell\u2019alba e l\u2019ultimo raggio al tramonto, il Bricco delle Viole svetta pi\u00f9 alto della nebbia. La luce gentile, le viti piantate nel 1949 e la notevole escursione termica, sono all\u2019origine di Baroli sofisticati e complessi, giocati sulla aromaticit\u00e0, tannini cesellati e fine mineralit\u00e0. L\u2019annata 2016, l\u2019altitudine dei vigneti e la raccolta posticipata hanno esaltato tutto questo, regalandoci un Barolo dove la freschezza della componente floreale e di quella minerale tipiche di questo vigneto trovano la loro massima espressione.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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