{"id":489,"date":"2026-03-26T00:11:36","date_gmt":"2026-03-25T23:11:36","guid":{"rendered":"https:\/\/enotecarizzi.it\/prodotto\/monte-rossa-cabochon-fuori-serie-n025-franciacorta-docg-brut-con-astuccio\/"},"modified":"2026-07-20T02:04:35","modified_gmt":"2026-07-20T00:04:35","slug":"monte-rossa-cabochon-fuori-serie-n025-franciacorta-docg-brut-con-astuccio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/enotecarizzi.it\/en\/prodotto\/monte-rossa-cabochon-fuori-serie-n025-franciacorta-docg-brut-con-astuccio\/","title":{"rendered":"Monte Rossa &#8220;Cabochon Fuori Serie N\u00b0025&#8221; Franciacorta DOCG Brut (con astuccio)"},"content":{"rendered":"<p>Cabochon \u00e8 il Franciacorta pi\u00f9 prestigioso di Monte Rossa. Era nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione pi\u00f9 attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione del mosto. I risultati sono stati tali che il vino ottenuto si \u00e8 imposto tra le etichette aziendali.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cabochon \u00e8 il Franciacorta pi\u00f9 prestigioso di Monte Rossa. Era nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione pi\u00f9 attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione del mosto. I risultati sono stati tali che il vino ottenuto si [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":490,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-489","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-spumanti","pa_denominazione-franciacorta-docg","pa_nazione-italia","pa_produttore-monte-rossa","pa_regione-lombardia","pa_uvaggio-chardonnay","pa_uvaggio-pinot-nero","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enotecarizzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/489","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enotecarizzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/enotecarizzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecarizzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=489"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecarizzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/490"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enotecarizzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecarizzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=489"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecarizzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=489"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecarizzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=489"}],"curies":[{"name":"WP","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}