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32 Via dei Birrai “ATRA”

Cantina: 32 via dei Birrai

 10,00

La Regina d’inverno!
Birra bruna forte (doppio malto) dolce. Scorrevole, calda che richiama note di caffè e cioccolato. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.

Aspetto: Schiuma beige, compatta, sottile e persistente; colore scuro color tonaca di frate, libero da solidi in sospensione, ma talvolta velato da lievito.

Profumo: Torrefatto, con note di caffè, cioccolato, carruba, nocino e sentori di doga di botte umida, leggera liquirizia, nespola matura e caramello.

Gusto: Leggermente amarognolo dato dal malto torrefatto che regala poi profumi di caffè, caramello e cioccolato. Birra dal corpo molto scorrevole con “watery” tipico Belga.

2 disponibili

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Gradazione

7,3%

Capacità

0.75lt

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