Informazioni aggiuntive
| Distilleria | Adelphi Distillery |
|---|---|
| Nazione | Scozia |
| Regione | |
| Gradazione | 46,8% |
| Capacità | 0.70lt |
Whisky Ardnamurchan 01.21:01 Highland Single Malt Scotch Whisky 46,8%
Cantina: Ardnamurchan Distillery
€ 85,00
AD/01.21:01 è il secondo Ardnamurchan Single Malt prodotto. Il nome indica il mese di gennaio dell’anno 2021, in cui è stato imbottigliato e “:01” significa che è il primo batch del 2021. La scelta di non indicare in etichetta l’invecchiamento in termini di anni indica la volontà di non voler standardizzare nel tempo i whisky prodotti, che saranno sempre differenti a seconda del batch di produzione artigianale. AD/01.21:01 è composto per il 50% da whisky torbato e per il 50% da whisky non torbato. Affinato per il 65% in botti ex-Bourbon e 35% ex-Sherry. Ha colore naturale e non è filtrato a freddo. Edizione limitata a 14.676 bottiglie.
Colore: Oro
Profumo: Torba acre e fumosa al naso, di resina bruciata, con frutta (buccia d’arancia, ananas, albicocca secca) passata sopra al fuoco. Creme brulèe, vaniglia, frutta secca (nocciola, pinoli, pistacchio), miele. Mela cotta. Non molto pronunciato e forse un po’ chiuso, ma gradevole.
Gusto: Più acceso al palato, con una spinta speziata (zenzero, noce moscata) su un falò ardente con marmellata d’arancia, frutta gialla (pesca, albicocca, melone), tamarindo, goccia di limone, radice di liquirizia. Si fa più frizzantino nel tempo, con accenni balsamici ed erbacei, mentre la torba arretra sullo sfondo rivelandosi più in lunghezza con finale abbastanza lungo con punte saline, di liquirizia, spezie, arancia, cenere.
Esaurito
