Argiolas
Argiolas "Korem" Isola dei Nuraghi IGT 2020
Sardegna, Italia
32,50 €
43,33 €/L
3 disponibili
Paga in modo sicuro
La vinificazione si effettua con una macerazione di media durata (10-12 giorni) onde permettere una equilibrata estrazione polifenolica così da ottenere un vino apprezzabile fin dalla sua giovinezza. Svolgimento della fermentazione malolattica in vasi vinari di cemento.
10/12 mesi in barriques e 12 mesi in bottiglia
Colore: rosso intenso. All'olfatto propone avvolgenti sensazioni di marasca e chiodi di garofano, cui si intersecano viola e tabacco da pipa. Al gusto, poi, continuano decise le note fruttate, in un contesto di prevalente morbidezza e con tannini della fitta e gradevole tessitura, decisa persistenza finale.
Robert Parker 90/100
Primi piatti con sughi di carne dal sapore deciso. Accompagnamento perfetto per il maialetto allo spiedo e la salsiccia sarda, cinghiale in umido o agnello al forno. Arrosti, carne alla brace e tagli importanti. Ideale con formaggi a pasta dura, in particolare il Pecorino Sardo stagionato.
Potrebbe interessarti
