Informazioni aggiuntive
Cantina | |
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Regione | |
Uvaggio | 85% Pinot Noir 15% Chardonnay |
Gradazione | 12% |
Capacità | 0.75lt |
Premi e riconoscimenti | James Suckling 92/100 |
€ 60,00
Biologico
Vinificazione: Fermentazione alcolica svolta per un quarto in botti di rovere e per la restante parte in tini di acciaio smaltati
Affinamento: 72 mesi sui lieviti
Sboccatura: 01/23
Dosaggio: 0 grammi/litro
Colore: Giallo dorato, perlage fine e persistente
Profumo: Al naso si rincorrono note di mela verde, di frutta gialla matura, di fiori bianchi e di miele d’acacia.
Gusto: In bocca risulta molto avvolgente e cremoso, con sentori che ricordano la scorza d’arancia e note iodate
6 disponibili
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