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Col d’Orcia Brunello di Montalcino DOCG 2018

Cantina: Col d'Orcia

€ 36,50

Biologico

Vinificazione: Fermentazione sulle bucce della durata di 18-20 giorni, a temperatura controllata inferiore ai 28° C, in vasche di acciaio da 150 hl basse e larghe, appositamente realizzate per estrarre efficacemente ma delicatamente tannini e colore.

Affinamento: 4 anni di cui 3 in botti di rovere di Allier e di Slavonia della capacità di 25 – 50 e 75 hl e successivo affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi in locali a temperatura controllata.

Colore: Rosso rubino, con riflessi granati.

Profumo: Complesso ed elegante. Le intense note fruttate, quali la mora, si integrano con le spezie donate dal rovere.

Gusto:  Vino di ottima struttura, pieno e persistente con tannini morbidi e maturi. Presenta un retrogusto sapido e piacevolmente fruttato.

5 disponibili

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Uvaggio

100% Sangiovese
Gradazione

14,5%
Capacità

0.75lt
Premi e riconoscimenti

Robert Parker 93/100, James Suckling 93/100

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