Elio Grasso
Elio Grasso "Vigna Martina" Barbera d'Alba DOC 2023
25,50 €
34,00 €/L
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Fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri.
In barriques di rovere francese.
Degustazione: Colore rosso rubino intenso. Profumo tipico e intenso con note di frutta di bosco, sottobosco, pepe nero e tabacco. Gusto profondo e lungo, succoso e pieno, con una leggera sapidità, un'ottima freschezza e un composto tannino.
Carni rosse, Primi piatti, Formaggi