Salvioni
Salvioni Brunello di Montalcino DOCG 2019
Toscana, Italia
160,00 €
213,33 €/L
1 disponibile
Paga in modo sicuro
La fermentazione, in tini d’acciaio inox da 40/35 ettolitri, dura solitamente 28/30 giorni in relazione all’annata, avviene in modo spontaneo nei giorni successivi alla vendemmia in locali non climatizzati, da qui la necessità di intervenire sulle alte temperature con frequenti rimontaggi nell’arco della giornata e spesso con il délestage.
36 mesi n botti grandi di rovere di slavonia e 24 mesi in bottiglia
Colore: Rosso rubino intenso e concentrato
Profumo: Al naso presenta complesso con intensi profumi di frutta a bacca rossa, mirtillo, ciliegia matura, con sentori di sottobosco, di spezie e di tostatura.
Gusto: Al palato è potente, caldo, esprime tannini morbidi ed eleganti, armonia ed una lunghissima persistenza gusto-olfattiva.
Profumo: Al naso presenta complesso con intensi profumi di frutta a bacca rossa, mirtillo, ciliegia matura, con sentori di sottobosco, di spezie e di tostatura.
Gusto: Al palato è potente, caldo, esprime tannini morbidi ed eleganti, armonia ed una lunghissima persistenza gusto-olfattiva.
Potrebbe interessarti
