WC_Breadcrumb Object
(
    [crumbs:protected] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [0] => Home
                    [1] => https://enotecarizzi.it
                )

            [1] => Array
                (
                    [0] => Vini
                    [1] => https://enotecarizzi.it/categoria-prodotto/vini/
                )

            [2] => Array
                (
                    [0] => Vini rossi
                    [1] => https://enotecarizzi.it/categoria-prodotto/vini/vini-rossi/
                )

            [3] => Array
                (
                    [0] => Speri Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Magnum (cassa legno)
                    [1] => https://enotecarizzi.it/prodotto/speri-amarone-della-valpolicella-classico-docg-2017-magnum-cassa-legno/
                )

        )

)

WC_Breadcrumb Object
(
    [crumbs:protected] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [0] => Home
                    [1] => https://enotecarizzi.it
                )

            [1] => Array
                (
                    [0] => Vini
                    [1] => https://enotecarizzi.it/categoria-prodotto/vini/
                )

            [2] => Array
                (
                    [0] => Vini rossi
                    [1] => https://enotecarizzi.it/categoria-prodotto/vini/vini-rossi/
                )

            [3] => Array
                (
                    [0] => Speri Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Magnum (cassa legno)
                    [1] => https://enotecarizzi.it/prodotto/speri-amarone-della-valpolicella-classico-docg-2017-magnum-cassa-legno/
                )

        )

)

Speri Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Magnum (cassa legno)

Cantina: Speri

€ 115,00

Vinificazione: Selezione manuale dei migliori grappoli e successivo appassimento per circa 100 giorni, con calo ponderale idel 40% circa. Successiva pigiatura e lunga fermentazione con macerazione.

Affinamento: 24 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 l.; a seguire 18 mesi in botti medio-grandi di rovere di Slavonia e 12 mesi in bottiglia.

Colore: Rosso granato intenso.

Profumo: Etereo di frutta appassita.

Gusto: Al palato è corposo, caldo, avvolgente, asciutto.

Vino importante e di rara eleganza, si presta bene all’invecchiamento.

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Uvaggio

70% Corvina 25% Rondinella 5% Molinara
Gradazione

15%
Capacità

0.75lt
Abbinamenti

Brasati, Cacciagione, Carni rosse, Formaggi stagionati
Premi e riconoscimenti

3 Bicchieri gambero rosso, 4 viti ais, 5 Grappoli Bibenda, James Suckling 93/100

Prodotti correlati

Iscriviti alla nostra newsletter