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Tenuta Scerscé “Essenza” Valtellina Superiore DOCG 2016

Cantina: Tenuta Scerscé

€ 24,00

Vinificazione: La pigiatura avviene immediatamente alla raccolta; segue vinificazione naturale in rosso. Macerazione sulle bucce di almeno 20 giorni. Durante la fermentazione si effettuano rimontaggi e delastage favorendo il contatto del liquido con le bucce ed una maggior estrazione di colori e profumi.

Affinamento: In tini troncoconici di rovere da 50 hl per 12-15 mesi. Segue invecchiamento al buio in bottiglia per almeno 6 mesi.

Colore : Rosso rubino tendente al granato

Profumo: Profumo intenso di piccoli frutti rossi che ricordano la susina, la marasca e loro confettura con leggere note speziate.

Gusto: . Elegante ed armonico

5 disponibili

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Uvaggio

100% Nebbiolo
Gradazione

12,5%
Capacità

0.75lt

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