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Tenuta Scerscé “Incanto” Valtellina Superiore Sassella DOCG 2018

Cantina: Tenuta Scerscé

€ 26,50

Vinificazione: La pigiatura avviene immediatamente alla raccolta; segue vinificazione naturale in rosso. Macerazione sullebucce di almeno 30 giorni. Durante la fermentazione si effettuano rimontaggi e délestage favorendo il contatto del liquido con le bucce ed una maggior estrazione di colori e profumi.

Affinamento: In botti di rovere Slavonia da 25 hl per circa 14 mesi, seguito da almeno 8 mesi al buio in bottiglia.

Colore : Rosso rubino tendente al granato

Profumo: Sentori di frutti rossi, note speziate e balsamiche

Gusto: Minerale, asciutto e persistente.

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Uvaggio

100% Nebbiolo
Gradazione

14%
Capacità

0.75lt

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