Zenato
Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018
Veneto, Italia
48,50 €
64,67 €/L
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Le uve, dopo la raccolta e un’accurata selezione, vengono lasciate riposare nel fruttaio per un periodo che varia da 3 a 4 mesi in cassette, curando la spaziatura tra grappolo e grappolo per favorire il corretto appassimento. Le uve appassite vengono poi pigiate e macerate sulle bucce per 15-20 giorni alla temperatura di 23-25°C
36 mesi in botte di Rovere si Slavonia
Colore: Rosso granato
Profumo: Al naso presenta un profumo elegante, etereo, caldo e speziato, con sentori di ciliegia e marasca, arricchiti da note di frutta secca e prugna.
Gusto: Al palato risulta rotondo e vellutato. Nel complesso è un vino di grande struttura, morbido e avvolgente.
Profumo: Al naso presenta un profumo elegante, etereo, caldo e speziato, con sentori di ciliegia e marasca, arricchiti da note di frutta secca e prugna.
Gusto: Al palato risulta rotondo e vellutato. Nel complesso è un vino di grande struttura, morbido e avvolgente.