Selvatiq
Selvatiq "Mediterranean" London Dry Gin
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Il Selvatiq Mediterranean Gin è un London Dry Gin italiano premium che si distingue per il suo approccio "nomade" e sostenibile, creato per catturare l'essenza selvaggia e incontaminata dell'arcipelago di La Maddalena e Caprera, in Sardegna.
Botaniche:
- Ginepro Coccolone: raccolto a pochi metri dal mare in ambienti rocciosi e costieri battuti dal vento. Conferisce una base resinosa, legnosa e dalle sfumature salmastre.
- Mirto Sardo: raccolto rigorosamente a gennaio nel suo picco aromatico.
- Foglie di Fico: donano una nota vegetale morbida e verde.
- Arancia Amara Bigarade: apporta freschezza agrumata e un finale piacevolmente amaro.
- Timo Selvatico e Alloro: completano il bouquet con profondità aromatica e balsamica.
Color trasparente. Al naso risulta boschivo, resinoso e balsamico, bilanciato dal tocco agrumato dell'arancia e dalla dolcezza vegetale del fico e del mirto. Al palato è secco, caldo, intenso e deciso. Lascia in bocca una persistenza aromatica e salina che evoca la freschezza marina
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