Cantina Rotaliana
Cantina Rotaliana GEWÜRZTRAMINER Trentino Doc 2023
Trentino-Alto Adige, Italia
13,50 €
18,00 €/L
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Le uve vengono raccolte a mano e in cassette, per preservare la qualità e integrità dell’acino. Breve macerazione a freddo del mosto con le bucce prima della fermentazione
5 mesi sui lieviti
Colore: Giallo dorato
Profumo: Aromatico, sentori di rosa canina e frutta esotica, incenso e spezie
Gusto: Morbido, caldo, minerale e persistente
Profumo: Aromatico, sentori di rosa canina e frutta esotica, incenso e spezie
Gusto: Morbido, caldo, minerale e persistente
Carni bianche, Crostacei e frutti di mare, Formaggi, Crudi di pesce