Castello di Grumello
Castello di Grumello "Le Noci" Bergamasca Bianco Igt 20218
Lombardia, Italia
17,90 €
23,87 €/L
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Un occhio alla bontà, l'altro alla sostenibilità grazie alla scelta delle uve Piwi, bronner e johanniter
pressatura soffice delle uve intere, fermentazione a temperatura controllata (16-18°C) in serbatoi inox con lieviti autoctoni, fermentazione malolattica parzialmente eseguita
Maturazione sulle fecce fini per 9 mesi, imbottigliamento, quindi riposo in vetro per circa 3 mesi.
Color: Intense straw yellow
Profumo: Al naso si apre su profumi di frutta bianca, mela verde, pesca, note di erba e fiori di campo e delicate sfumature speziate
Gusto: il sorso è particolarmente fresco e invitante, con armoniosi aromi fruttati, accompagnati da sensazioni sapide e di buona persistenza.
Profumo: Al naso si apre su profumi di frutta bianca, mela verde, pesca, note di erba e fiori di campo e delicate sfumature speziate
Gusto: il sorso è particolarmente fresco e invitante, con armoniosi aromi fruttati, accompagnati da sensazioni sapide e di buona persistenza.
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