Chartreuse
Charteuse "Jaune" Liqueur
45,00 €
64,29 €/L
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Chartreuse Gialla unisce 130 erbe, fiori, radici e spezie, alcol di vino e miele come dolcificante. La colorazione gialla è data dall'aggiunta di zafferano. Invecchia almeno 3 anni in botte grande di rovere francese.
3 anni in botte grande di rovere francese.
Si presenta con un colore giallo luminoso e splendente. Interessante l’alternanza di note proposte al naso, dove fiori e spezie si differenziano da leggeri richiami più mielosi. All’assaggio ha un corpo elegante e coinvolgente, decisamente pieno e fasciante al palato.
Crostate, torte agli agrumi o frutta fresca. Cioccolato fondente ad alta percentuale. Pasticceria secca e biscotti speziati. Formaggi erborinati o stagionati dal sapore molto deciso. È anche un ottimo ingrediente per celebri cocktail internazionali come il Last Word, Chartreuse Swizzle e Bijou.
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