Famiglia Cotarella
Famiglia Cotarella Bianco Lazio IGP "Ferentano" 2017
19,50 €
26,00 €/L
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Criomacerazione per 8 ore a 10°C, fermentazione alcolica in acciaio e poi in barrique
4 mesi in barrique e qualche mese in bottiglia
Color: Straw yellow.
Profumo: Al naso presenta una ricca gamma di sensazioni olfattive che vanno dalla banana all’ananas, dalle sensazioni vegetali a quelle vanigliate.
Gusto: Al gusto è prepotente, ricco, morbido e pieno, con un’ottima e lunga persistenza gusto-olfattiva.
Profumo: Al naso presenta una ricca gamma di sensazioni olfattive che vanno dalla banana all’ananas, dalle sensazioni vegetali a quelle vanigliate.
Gusto: Al gusto è prepotente, ricco, morbido e pieno, con un’ottima e lunga persistenza gusto-olfattiva.
Carni rosse, Primi piatti