Fattoria Coroncino "Gaiospino Fumé" Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva Docg 2019

Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tonneaux per 2-4 settimane, con svolgimento di malolattica

30 mesi sulle fecce fini in grandi botti di rovere

Colore: Giallo dorato
Profumo: Il primo tuffo del naso nel bicchiere si inebria di dolci note nocciolate per poi far spazio agli aromi delicati di anice , finocchietto, erbe aromatiche e sfumature di vaniglia .
Gusto: Il sorso è burroso, fiero di gioia, lungo e raffinato che si espande con grande determinazione per proseguire all'infinito nel retrogusto dei legni nobili.

3 Glasses of red shrimp