Le Corne
Le Corne "Forte Terra" Bergamasca Igp Chardonnay 2023
Lombardia, Italia
13,00 €
17,33 €/L
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Organic
Soffice pigiatura con breve macerazione a freddo. Segue la fermentazione alcolica del mosto fiore a temperatura controllata.
Parzialmente (10% circa) affinato in botti di rovere per 6 - 8 mesi, la restante parte conservata per 6 mesi in vasche d’acciaio a bassa temperatura in atmosfera controllata (gas inerte).
Colore: Giallo paglierino tenue
Profumo: Intensi di pesca bianca, fino ai frutti esotici in note più evolute.
Gusto: Il sapore è pieno, asciutto, delicatamente acidulo e con buona sapidità.
Profumo: Intensi di pesca bianca, fino ai frutti esotici in note più evolute.
Gusto: Il sapore è pieno, asciutto, delicatamente acidulo e con buona sapidità.
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