Montevertine
Montevertine "Pian del Ciampolo" Toscana Rosso IGT 2023
Toscana, Italia
30,00 €
40,00 €/L
12 available
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Fermentazione alcolica in vasche di cemento per circa 25 giorni
24 mesi in botti di rovere di Slavonia e circa 3 mesi in bottiglia
Degustazione: Colore rosso rubino. All’olfatto esprime profumi di marasca e piccoli frutti rossi di bosco che si uniscono a sentori di rosa e fiori rossi di campo e a delicate note vegetali. Il sorso è fresco e fruttato, sostenuto da una trama tannica vivace ma ben integrata e da una gentile mineralità che persiste nel finale.
Salumi e affettati, Carni rosse, Primi piatti
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