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Allegrini “La Poja” Corvina Veronese Igt 2018

Cantina: Allegrini

€ 105,00

Raccolta manuale effettuata verso la fine di ottobre. L’epoca di raccolta sottintende la volontà di determinare una leggera surmaturazione delle uve sulla pianta

Vinificazione: Il vino, ottenuto da uve raccolte nell’ultima fase di vendemmia, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, fermentazione malolattica svolta in barrique

Affinamento: 20 mesi in barrique nuove d’Allier, 8 mesi in botti grandi di Slavonia e 10 mesi in bottiglia

Colore: Rosso rubino intenso.

Profumo: Riconoscibile da un colore rubino profondo e da un bouquet che richiama le erbe officinali e le piante balsamiche, assieme ad un ampio ventaglio di frutta e spezie

Gusto: All’assaggio il vino rivela consistenza e leggerezza, calore e dinamismo, ricchezza e semplicità, come solo i grandi vini possono esprimere.

6 disponibili

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Uvaggio

100% Corvina
Gradazione

14,5%
Capacità

0.75lt
Premi e riconoscimenti

James Suckling 95/100

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