Informazioni aggiuntive
Cantina | |
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Regione | |
Uvaggio | 100% Chardonnay |
Gradazione | 12,5% |
Capacità | 1.5lt |
€ 98,50
Vinificazione: Proveniente dalle viti di Chardonnay che hanno migliore esposizione, le uve vengono selezionate meticolosamente prima in vigna e successivamente in cantina. L’affinamento dei vini base avviene in piccole botti di rovere bianco, che vengono successivamente assemblati per la presa di spuma. Fermentazione in bottiglia.
Affinamento: 48 mesi sui lieviti
Dosaggio: 8,5 grammi/litro
Colore: Spuma abbondante e cremosa, con corona perfetta e continua. Perlage finissimo e persistente con vibranti collane di perle ben presenti, sottili e perfettamente distribuite. Colore giallo paglierino con riflessi leggermente dorati.
Profumo: Intenso e suadente il profumo che si apre in un complesso e soave bouquet di fiori di pesco, agrumi, miele e nocciole.
Gusto: Il sapore avanza soave e ci regala sensazioni di gentilezza e grazia: l’eterno femminile che incede elegante, raffinato, morbido ed invitante. La freschezza che sottolinea la perfetta maturità del frutto si manifesta appieno nel suo equilibrio naturale.
Esaurito
Cantina | |
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Regione | |
Uvaggio | 100% Chardonnay |
Gradazione | 12,5% |
Capacità | 1.5lt |
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