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Champagne Benoît Lahaye “Rosé de Maceration” Extra brut

Cantina: Benoît Lahaye

€ 83,00

Biologico

Vinificazione: Lieviti indigeni; circa 20 ore di macerazione; parte acciaio e parte barrique; no fermentazione malolattica; non filtrato.

Affinamento: 28 mesi sui lieviti

Sboccatura: 01/23

Dosaggio: 3 grammi/litro

Colore: Rosa intenso

Profumo: Al naso l’impianto olfattivo è di intensità media, decisa su aromi di frutti di bosco rossi dove mettiamo a fuoco ribes e lamponi, fragolina di bosco, poi gli agrumi, lime e pompelmo rosa e l’esotico frutto della passione

Gusto: Al palato è rigidamente pulito, dritto al sodo, molto sapido, fine, elegante, fresco ed equilibrato

1 disponibili

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Uvaggio

100% Pinot Noir
Gradazione

13%
Capacità

0.75lt

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