Benoît Lahaye
Champagne Benoît Lahaye "Rosé de Maceration" Extra brut
Champagne, Francia
83,00 €
110,67 €/L
1 disponibile
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Biologico
Lieviti indigeni; circa 20 ore di macerazione; parte acciaio e parte barrique; no fermentazione malolattica; non filtrato.
28 mesi sui lieviti Sboccatura: 01/23 Dosaggio: 3 grammi/litro
Colore: Rosa intenso
Profumo: Al naso l’impianto olfattivo è di intensità media, decisa su aromi di frutti di bosco rossi dove mettiamo a fuoco ribes e lamponi, fragolina di bosco, poi gli agrumi, lime e pompelmo rosa e l’esotico frutto della passione
Gusto: Al palato è rigidamente pulito, dritto al sodo, molto sapido, fine, elegante, fresco ed equilibrato
Profumo: Al naso l’impianto olfattivo è di intensità media, decisa su aromi di frutti di bosco rossi dove mettiamo a fuoco ribes e lamponi, fragolina di bosco, poi gli agrumi, lime e pompelmo rosa e l’esotico frutto della passione
Gusto: Al palato è rigidamente pulito, dritto al sodo, molto sapido, fine, elegante, fresco ed equilibrato
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