Informazioni aggiuntive
Cantina | |
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Regione | |
Uvaggio | 60% Chardonnay, 40% Pinot noir |
Gradazione | 12,5 |
Capacità | 0.75lt |
€ 46,50
Le uve di questa cuvée vengono selezionate alla vendemmia da vecchi vigneti a bassa produzione,
la più esposta, situata a metà pendio sul gesso.
I vini base di questa prima selezione di parcelle, più concentrati e più qualitativi, dovranno poi superare un rigorosissimo test di assaggio alla cieca per dare finalmente vita al fiore all’occhiello della nostra Maison di Champagne.
Affinamento: 60 mesi sui lieviti
Dosaggio: 7 grammi /litro
Colore: Giallo dorato
Profumo: Naso intenso con accenti di frutta secca (mandorle, nocciole).
Gusto: Lungo, bocca sciolto, molto elegante champagne, armonico e raffinato.
3 disponibili
Cantina | |
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Regione | |
Uvaggio | 60% Chardonnay, 40% Pinot noir |
Gradazione | 12,5 |
Capacità | 0.75lt |
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