Chateau Les Justices
Chateau Les Justices"Sauternes AOC" 2016
Bordeaux, Francia
35,00 €
46,67 €/L
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La vendemmia è accurata. In cantina devono arrivare solo gli acini colpiti dalla muffa ma senza difetti. Occorrono diversi passaggi in vigna per completare il lavoro e la manodopera deve essere super specializzata per non commettere errori. Dopo una vinificazione attenta alle temperature e ai tempi, si passa alla fase di maturazione
24 mesi in botti di rovere e 24 mesi i bottiglia
Colore: Giallo dorato intenso
Profumo: Aromatico e fruttato al naso, con sentori di mandarino e ananas in particolare.
Gusto: In degustazione conferma l’olfattiva, dimostrandosi equilibrato, di medio corpo e abbastanza persistente.
Profumo: Aromatico e fruttato al naso, con sentori di mandarino e ananas in particolare.
Gusto: In degustazione conferma l’olfattiva, dimostrandosi equilibrato, di medio corpo e abbastanza persistente.
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