Domaines Leflaive
Domaine Leflaive Mâcon-Igé 2023
Borgogna, Francia
59,00 €
78,67 €/L
4 disponibili
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La vinificazione avviene in tini e l'affinamento dura dai 15 ai 16 mesi. Il vino che ne risulta è un vino di grande purezza, sia floreale che minerale, che sprigiona molta energia e vivacità. Fermentazione: 78% in vasche di acciaio inox, 10% in tini di legno e 12% in botti di rovere (di cui il 40% botti nuove)
Dopo 10 mesi di affinamento sui lieviti in contenitori di fermentazione, il vino viene travasato in vasche di acciaio inox e affinato sulle fecce fini per 6 mesi
Degustazione: Color giallo. Al naso si avvertono fiori d’arancio e agrumi insieme a note di pietra focaia. In bocca è molto ricco, intenso, acido e sapido, con un ottimo equilibrio e persistente.
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