Donnafugata "Mille e Una Notte" Sicilia DOC 2019

Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 14 giorni a 28°C-30°C.

Circa 13-14 mesi in barriques di rovere francese nuove e almeno 24 mesi in bottiglia.

Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Presenta un bouquet complesso caratterizzato da note di frutta a bacca rossa (ciliegia) e nera (more), freschi sentori balsamici (eucalipto), speziati di pepe nero e delicate nuances di tostatura dolce che richiamano la vaniglia.
Gusto: In bocca è morbido ed avvolgente, di grande struttura e con tannini maturi e raffinati. Chiude con una notevole persistenza gustativa.