Elena Walch

Elena Walch Lagrein Alto Adige DOC 2024

Rossi (75 cl / 13,5%)
Lagrein 100%
14,50 €
19,33 €/L
Non disponibile
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Lungo contatto con le bucce per un periodo di 10 giorni. Lenta fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio. Segue la fermentazione malolattica in botti di rovere francese e di Slavonia da 70 e 22hl.
in botti di legno.
Colore: Rosso granato intenso.
Profumo: Il ricco bouquet si distingue per i delicati aromi speziati di cacao e frutti di bosco, con sottofondo di ciliegie.
Gusto: La struttura tannica decisa e particolare rende il Lagrein un vino indimenticabile anche per la sua rustica eleganza, la corposità e la persistente freschezza.
Selvaggina, Carni rosse, Formaggi
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