Grattamacco

Grattamacco Bolgheri Superiore DOC 2020

Toscana Toscana, Italia
Rossi (75 cl / 14,5%)
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%
94,00 
125,33 /L
6 disponibili
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Biologico
Un vino proveniente da un vigneto di 10 ettari posto a 100 metri sul livello del mare con vitigni di età media di 20 anni. Terreni equilibrati che godono di un clima mediterraneo delicato. Dopo la raccolta manuale delle uve, la fermentazione spontanea avviene in tini di legno troncoconici con follature manuali e lunghe macerazioni.
18 mesi in barrique francesi e 12 mesi in bottiglia
Colore: Rosso rubino brillante
Profumo: Intenso e di estrema finezza, con note di frutti neri di bosco e cassis, accompagnate da sentori balsamici e da una nota speziata
Gusto: Austero e fresco, minerale, dotato di una trama tannica calda e avvolgente
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