Gravner

Gravner " Rosso Breg" Venezia Giulia IGT 2009

Rossi (75 cl / 16,5%)
Pignolo 100%
215,00 €
286,67 €/L
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Da uve locali, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura.
In botti di rovere per 5 anni ed in bottiglia per 11 anni. Imbottigliato con luna calante senza chiarifica né filtrazione.
Degustazione: Colore rosso rubino profondo con riflessi granato. Al naso regala un bouquet di grandissima profondità con note di frutti neri, prugne macerate, cuoio, funghi, cannella, chiodi di garofano, pepe nero, cacao, caffè e liquirizia. Al palato si presenta corposo, asciutto, rotondo, delicatamente acido e molto equilibrato. Tannini robusti ma eleganti. Finale lungo e persistente.
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