Informazioni aggiuntive
Cantina | |
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Regione | |
Uvaggio | 100% Cabernet Sauvignon |
Gradazione | 15% |
Capacità | 0.75lt |
Abbinamenti | Brasati, Selvaggina |
€ 32,00
Questo è il nuovo arrivato della nostra azienda e riflette la forte personalità dei suoi produttori. “Testa Dura” è un vino rosso che non segue le classiche tecniche di lavorazione. È ottenuto da uve Cabernet Sauvignon al 100% parzialmente appassite in pianta.
È così che La Collina offre un vino esclusivo, dal gusto ben strutturato, esuberante ed austero. Viene prodotto solo nelle annate più pregiate, per allietare le occasioni più speciali.
Vinificazione: Uva diraspata e lasciata macerare per oltre un mese in inox a 25-28°
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo : Al naso è armonioso e complesso con sentori fruttati di prugna e mirtillo
Gusto: In bocca mostra una ottima struttura esaltata da tannini dolci e persistenti.
Esaurito
Cantina | |
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Regione | |
Uvaggio | 100% Cabernet Sauvignon |
Gradazione | 15% |
Capacità | 0.75lt |
Abbinamenti | Brasati, Selvaggina |
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