Luciano Sandrone Dolcetto D'Alba DOC 2023

Fermentazione spontanea, macerazione e fermentazione alcolica in tini aperti di acciaioe fermentazione malolattica e elevazione in contenitori di acciaio

3 mesi in bottiglia

Degustazione: Colore rosso. Al naso, si sprigionano sentori di prugna, mora e ciliegia con un finale che regala note speziate, seppur delicate. A distinguerlo è l’eleganza e la finezza, con tannini levigati, morbidi e meno impattanti. In bocca, infatti, l’entrata è avvolgente e dolce, sostenuta dal volume. L’acidità è in perfetto equilibrio, lo stesso che lascia concedere una nota di fresca. A chiusura del percorso, un finale delicatamente ammandorlato.