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Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018

Cantina: Poggio di Sotto

€ 335,00

Vinificazione: Ogni annata di questo vino viene prodotta selezionando le migliori botti in cantina. Questo vino proviene solitamente dai vigneti più vecchi e affina più tempo in botti di rovere rispetto al Brunello. Il terreno è povero e roccioso, composto prevalentemente da argilla e calcare. La zona di produzione è situata a Castelnuovo dell’Abate, affacciata sulla valle del fiume Orcia nella regione Sud-Est di Montalcino. La vendemmia viene effettuata manualmente. La selezione delle uve è eccezionalmente rigorosa, con rese molto basse. Vinificazione in tini di legno, fermentazioni spontanee e macerazioni molto prolungate, con rimontaggi all’aria.

Affinamento: 45 mesi in botte di rovere, 12 mesi in bottiglia

Colore: Rosso rubino intenso e concentrato

Profumo: Elegante intreccio di sentori di sottobosco, humus, fiori, spezia dolce e cuoio

Gusto: Importante, robusto, raffinato, morbido e di grande persistenza

 

3 disponibili

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Uvaggio

100% Sangiovese
Gradazione

14%
Capacità

0.75lt
Premi e riconoscimenti

Robert Parker 97/100

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