Rainoldi
Rainoldi Inferno Riserva Valtellina Superiore DOCG 2021
Lombardia, Italia
29,80 €
39,73 €/L
9 disponibili
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Lenta fermentazione con macerazione in vasche di acciaio, con cicli di rimontaggi e follature
In piccoli fusti di rovere per circa 18 mesi. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per un anno prima della commercializzazione.
Degustazione: Colore rosso rubino intenso. Al naso note di di piccoli frutti rossi, spezie, tabacco, timo. In bocca è ricco, denso e dal finale lungo. Vino particolarmente longevo.
Carni rosse, Primi piatti, Selvaggina
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