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Rocca di Fabbri Montefalco Rosso DOC 2016

Cantina: Rocca di Fabbri

€ 13,00

Vinificazione: Epoca di vendemmia: Sangiovese prima settimana di Ottobre, Sagrantino ultima settimana di Ottobr, macerazione: sulle bucce per circa 15 giorni e due rimontaggi al giorno, fermentazione: in acciaio inox da 50 hl, a 25°C

Affinamento: 8 mesi in acciaio, 12 mesi in botti di rovere e poi in bottiglia

Colore: Rosso rubino intenso e brillante

Profumo: Ricco, con sentori di frutti di bosco

Gusto: Armonico, strutturato, asciutto e persistente

 

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Uvaggio

65% Sangiovese 20% Montepulciano 15% Sagrantino
Gradazione

13,5%
Capacità

0.75lt

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