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St.Michael-Eppan Chardonnay DOC Sanct Valentin 2021

Cantina: St.Michael-Eppan

 27,70

Vinificazione: Raccolta tra fine settembre a inizio ottobre; raccolta e selezione manuali delle uve. fermentazione alcolica e malolattica e affinamento sui lieviti in barrique-tonneaux. Assemblaggio dopo quasi un anno

Affinamento: 8 mesi in tini d’acciaio

Colore: Giallo paglierino con leggeri riflessi verdi

Profumo:  Fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate

Gusto: Potente, minerale, indimenticabile

3 disponibili

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Uvaggio

100% Chardonnay

Gradazione

14%

Capacità

0.75lt

Abbinamenti

Cotoletta alla milanese, Fritto misto di pesce, Pollo al forno

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