Terlan
Terlan Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2024
Trentino-Alto Adige, Italia
14,60 €
19,47 €/L
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Vendemmia e selezione delle uve a mano; Diraspatura delle uve e successiva lenta macerazione a temperatura controllata e soffice macerazione in vasche di acciaio inox, fermentazione malolattica in botti di legno
Degustazione: Colore rosa chiaro, carico e lucente con riflessi salmone Profumo molto fruttato con note di lampone e fragola, e un leggero sentore di amarena. Al palato questo ino si presenta assai vinoso e morbido, con un effetto molto armonico che contrasta bene con la sua acidità fruttata e fresca.
Pesce, Crudi di pesce
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