Prunotto
Prunotto Barbaresco "Bric Turot" DOCG 2017
Piemonte, Italia
40,00 €
53,33 €/L
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All’arrivo in cantina le uve sono state diraspate e pigiate. La macerazione è decorsa in circa 10 giorni a una temperatura massima di 30 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa prima dell'inverno.
Il vino ha maturato per almeno 12 mesi in botti di rovere di diversa capacità. Successivamente Bric Turot ha affinato 1 anno in bottiglia prima dell’uscita sul mercato.
Colore: Rosso granato intenso con riflessi rubino scuro
Profumo: Al naso è complesso, con sentori di liquirizia ben in armonia con piccoli frutti di sottobosco, cannella, chiodi di garofano e piacevoli sensazioni di viola.
Gusto: Al palato colpisce per tannini pieni e avvolgenti. Lungo il retrogusto di frutta matura.
Profumo: Al naso è complesso, con sentori di liquirizia ben in armonia con piccoli frutti di sottobosco, cannella, chiodi di garofano e piacevoli sensazioni di viola.
Gusto: Al palato colpisce per tannini pieni e avvolgenti. Lungo il retrogusto di frutta matura.
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