Cottanera

Cottanera Etna Rosso DOC 2022

Sicilia Sicilia, Italia
Red Wines (75 cl / 14.51% ABV)
Nerello Mascalese 100%
17,40 €
23,20 €/L
Unavailable
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Diraspatura, fermentazione alcolica a temperatura controllata per circa 10-12 giorni; macerazione a contatto con le bucce per circa 25 giorni a temperatura di 27 – 28C°.
Il vino affina 10 mesi in acciaio. Con successivi 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Al naso spiccano i sentori floreali con note che possono variare anche sui frutti rossi.
Gusto: Al palato presenta una grande struttura con tannini fitti e austeri ma non duri.
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