Baron de Ladoucette
Baron de Ladoucette Pouilly-Fumé Aoc 2023
Valle della Loira, Francia
33,00 €
44,00 €/L
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Lungo la riva destra della Loira la famiglia possiede la più grande proprietà di Pouilly-sur-Loire.
Dopo la vendemmia, le uve sono avviate alla fermentazione in vasche d’acciaio con controllo della temperatura.
2/3 anni in acciaio
Il colore è oro con riflessi verdolini. Al naso il bouquet è ricco e dominato da frutti gialli maturi, fiori bianchi e nuances di acacia. Al palato si caratterizza per il suo frutto pieno e delicato. Il gusto strutturato e solido si accompagna ad una vivace freschezza.
Si abbina alla perfezione con un trance di salmone alla piastra o con dei frutti di mare alla griglia.
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