Frescobaldi "Massovivo" Toscana Vermentino IGT 2024

Una volta vendemmiate le uve sono state rapidamente trasportate in cantina. Qui il primo step della fase produttiva è stato rappresentato dalla pressatura soffice e delicata. Successivamente i mosti ottenuti sono stati decantati staticamente a freddo, in modo da conferire al vino ancor più finezza ed eleganza. La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.

Colore: Giallo paglierino dai riflessi verdognoli.
Profumo: Il suo bouquet è incredibilmente armonioso, aprono le danze note fruttate supportate da eleganti note floreali; i freschi sentori agrumati ci conducono a note dolci di frutta matura e candita. In un secondo momento si sprigiona una meravigliosa mediterraneità… la salvia, il rosmarino…
Gusto: Delicato, fresco e morbido al palato, con un’acidità che ne rispetta la grassezza e la rotondità. Le sue origini vengono esaltate dalla splendida mineralità, che dona una piacevolissima sensazione setosa al palato. Di buona persistenza gusto-olfattiva.