Jermann
Jermann "Vintage Tunina" Venezia Giulia Igt 2022
Friuli-Venezia Giulia, Italia
55,00 €
73,33 €/L
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Dopo la vendemmia, che viene realizzata rigorosamente a mano, i grappoli vengono trasportati in cantina e lì vengono pigiati e trasformati in mosto. La fermentazione alcolica si svolge all’interno di contenitori di acciaio inox
Passaggio in botti di legno da 80-60 hl per una parte del vino
Degustazione: Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Il profumo è intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo. Al palato è asciutto, morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno
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