Massolino
Massolino Barbera d'Alba DOC "Gisep"2021
Piemonte, Italia
27,80 €
37,07 €/L
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Fermenta per circa 10 giorni in tini di rovere a temperature intorno ai 30°C.
Affina parzialmente in barrique di rovere francese e in botti grandi di rovere di Slavonia fino a 18 mesi.
Colore: Rosso violaceo intenso pressoché impenetrabile.
Profumo: Elegante, dolce e accattivante, emergono le note intense e fruttate caratteristiche della Barbera.
Gusto: Grazie alla sua struttura e alla concentrazione offre al palato sensazioni che solo i grandi vini possono dare; rivela un carattere deciso nella morbidezza data dalle uve mature e dall’affinamento.
Profumo: Elegante, dolce e accattivante, emergono le note intense e fruttate caratteristiche della Barbera.
Gusto: Grazie alla sua struttura e alla concentrazione offre al palato sensazioni che solo i grandi vini possono dare; rivela un carattere deciso nella morbidezza data dalle uve mature e dall’affinamento.
Primi piatti, Formaggi, Carni rosse
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