Produttori del Barbaresco
Produttori del Barbaresco "Rio Sordo" Barbaresco Riserva DOCG 2020
Piemonte, Italia
55,00 €
73,33 €/L
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L'ultimo nato tra i Cru della Produttori, ha visto la luce per la prima volta nel 1978. Al palato emerge un frutto maturo e setoso e una struttura importante.
Fermentazione in acciaio a 30°, 28 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata
In botti di rovere da 25-50 hl per minimo 30 mesi
Degustazione: Colore rosso rubino. Profumo intenso e complesso con sentori fruttati di sottobosco e prugna e persistenti note speziate di tabacco e liquirizia. Gusto: pieno, avvolgente, dotato di pregevole persistenza.
Robert Parker 94
Carni bianche, Carni rosse, Selvaggina
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