Rocca del Principe
Rocca del Principe Fiano di Avellino DOCG 2022
20,70 €
27,60 €/L
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Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio (circa 40 giorni) a temperatura controllata (16°C-18°C).
7 mesi in acciaio sui lieviti
Degustazione: Colore giallo paglierino. All'olfatto si caratterizza per gli eleganti e fini sentori fruttati e floreali, note di erbe aromatiche e ad arricchire il quadro rimandi iodati ed idrocarburici. Al palato è secco, fresco, sapido e di lunga persistenza aromatica.
Carni bianche, Formaggi, Crostacei e frutti di mare, Pesce