Terlan
Terlan Santa Maddalena Alto Adige DOC 2024
Trentino-Alto Adige, Italia
12,50 €
16,67 €/L
6 available
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Vendemmia e selezione delle uve a mano; Diraspatura delle uve e successiva lenta macerazione a temperatura controllata e soffice macerazione in vasche di acciaio inox, fermentazione malolattica in botti di legno
per 7-8 mesi in grandi botti di legno.
Degustazione: Colore rosso rubino carico. Con un chiaro profumo fruttato che di primo acchito ricorda la bacca di sambuco e la ciliegia, affiancato da un aroma di mandorla amara e una sfumatura di violetta, il Santa Maddalena è un vino che nel naso convince molto. Il gusto fruttato si ripropone anche al palato, ma più morbido ed elegante, dando a questo vino, insieme alla sua acidità equilibrata.
Carni rosse, Selvaggina, Primi piatti
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