Col d'Orcia
Col d'Orcia Moscadello di Montalcino Doc 2019
Toscana, Italia
28,00 €
74,67 €/L
6 disponibili
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Biologico
Fermentazione lenta a temperatura controllata di 16°C in acciaio inox termocondizionato, fino al raggiungimento dell’alcool svolto desiderato. La fermentazione alcolica è poi bloccata mediante raffreddamento e successiva filtrazione del prodotto.
in vasche termocondizionate, segue un lungo invecchiamento in bottiglia.
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo: Dal bouquet molto intenso e complesso, con note fruttate di albicocca, pesca e pompelmo seguite da sentori di petali di rosa.
Sapore: Intenso e persistente, con uno straordinario equilibrio tra dolcezza e freschezza. Al retrogusto si ritrovano le note fruttate unite a nuance di miele.
Profumo: Dal bouquet molto intenso e complesso, con note fruttate di albicocca, pesca e pompelmo seguite da sentori di petali di rosa.
Sapore: Intenso e persistente, con uno straordinario equilibrio tra dolcezza e freschezza. Al retrogusto si ritrovano le note fruttate unite a nuance di miele.
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